Aplicacion
Llenado isobarico: envasar bebida con gas sin perder carbonatacion
Una bebida carbonatada no se puede llenar con una llenadora convencional, y no es cuestion de ajustes: es fisica. El CO2 disuelto se libera en cuanto el producto entra a un envase a presion atmosferica. El llenado isobarico presuriza primero el envase hasta igualar la presion del tanque, y solo entonces deja pasar el liquido, que entra sin desgasificar.
El reto tecnico
Una bebida carbonatada lleva CO2 disuelto bajo presion. Si el envase esta a presion atmosferica cuando entra el producto, el gas se libera de inmediato: la bebida espuma, se pierde carbonatacion y el llenado se vuelve imposible de controlar. El llenado isobarico resuelve esto presurizando el envase con CO2 hasta igualar la presion del tanque antes de abrir la valvula, de modo que el liquido entra sin desgasificar.
Secuencia de linea recomendada
Orden de proceso tipico para esta aplicacion. El alcance real se ajusta a la produccion objetivo y al presupuesto del proyecto.
Alimentacion de envase
Despaletizado de lata o vidrio, o soplado y desenredado en PET
Ver Transporte y automatizacionLlenado isobarico
Contrapresion con CO2 e igualacion antes de dosificar, para retener la carbonatacion
Ver Llenado y taponadoCierre
Tapadora de corona, rosca o ROPP en botella; cerradora de engargolado en lata
Ver Llenado y taponado
Coincidencia preliminar. Kreven valida el producto, el formato, la velocidad y las condiciones de instalacion antes de proponer una solucion tecnica definitiva.
Que datos necesita Kreven para cotizar
Reunir esta informacion antes de la primera conversacion acorta el proceso de forma notable. Si algun dato no esta disponible, el configurador permite marcarlo como desconocido y continuar: Kreven lo resuelve en la fase de definicion tecnica.
- Nivel de carbonatacion en volumenes de CO2
- Temperatura de llenado
- Tipo de envase: PET, vidrio o lata
- Volumen por envase y presentaciones
- Produccion objetivo en unidades por hora
- Tipo de cierre
- Formato de agrupacion para venta
Enviar los datos
El configurador recoge estos datos paso a paso, permite adjuntar planos, fichas de seguridad y fotos, y entrega una recomendacion preliminar antes de enviar.
Configurar esta lineaTecnologia, formatos y fabricantes
Categorias de maquinaria implicadas
Formatos de empaque
Fabricantes que pueden participar
Kreven compara las opciones sobre los datos del proyecto en lugar de asignar un fabricante por defecto.
Industrias
Preguntas frecuentes
Por que no se puede llenar bebida con gas con una llenadora normal?
Porque el CO2 esta disuelto en el liquido bajo presion, y la solubilidad de un gas cae cuando cae la presion. Si el producto entra a un envase a presion atmosferica, el gas se libera de inmediato en forma de espuma. El resultado es un llenado incontrolable y un producto sin carbonatacion. El llenado isobarico elimina esa caida de presion presurizando el envase antes.
Necesita una linea de bebida carbonatada?
Envie los datos de su producto y su formato. Kreven define la secuencia de linea, la tecnologia y los fabricantes que corresponden, y valida las condiciones antes de cotizar.